Autorka upoznaje čitaoce sa poreklom, načinom gajenja, đubrenjem, zaštitom i čuvanjem 55 vrsta povrća koje su poreklom sa raznih strana sveta, a uspevaju u našim klimatskim uslovima.
Ove kulture se sve više gaje u našim baštama i mogu se naći na pijacama i u marketima: batat, rukola, dajkon, čičoka, kumato, hokaido, čeri, špargla...
